Το διττανθρακικό νάτριο, χημικά γνωστό ως μαγειρική σόδα, είναι μια λευκή κρυσταλλική ένωση με ιδιότητες ήπια λειαντικά, αλκαλικά και αποσμητικά. Τι σημαίνει αυτό; Λοιπόν, είναι ικανό να τρίβει και να αφαιρεί την ενσωματωμένη βρωμιά, να εξουδετερώνει τα οξέα (τα οποία συχνά προκαλούν λεκέδες ή δυσάρεστες οσμές) και, κυρίως, εξαλείφετε τις οσμές αντί να τις καλύπτετε. Είναι απολύτως ασφαλές για την υγεία σας, επομένως μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια σε σπίτια με παιδιά και κατοικίδια και είναι μια από τις φθηνότερες, πιο φιλικές προς το περιβάλλον εναλλακτικές λύσεις που διατίθενται για οικιακό καθαρισμό. Αυτές είναι οι χρήσεις της μαγειρικής σόδας για καθάρισμα!
Επιπλέον, η δύναμή του να εξουδετερώνει τις οσμές οφείλεται σε μια απλή χημική αντίδραση: τα διττανθρακικά παγιδεύουν και εξαφανίζουν τα μόρια που ευθύνονται για την κακοσμία, γι' αυτό Κάνει θαύματα σε λίπη, υπολείμματα τροφίμων, αποχετεύσεις και υφάσματα.. Και επιπροσθέτως, είναι βιοδιασπώμενο και καθόλου επιβλαβές για το περιβάλλον, σε αντίθεση με πολλά συμβατικά χημικά καθαριστικά.
Χρήσεις μαγειρικής σόδας για τον καθαρισμό της κουζίνας και την εξάλειψη των δυσάρεστων οσμών
Αυτό είναι το πρακτικό μέρος: όλα όσα μπορείτε να κάνετε στην κουζίνα σας με μαγειρική σόδα και πώς να την εφαρμόσετε σε κάθε περίπτωση για να αξιοποιήσετε στο έπακρο, από το νεροχύτη ακόμα και το ψυγείο, τα έπιπλα, τον απορροφητήρα ή τα μαγειρικά σκεύη.
Καθαρισμός νεροχύτη και αποχέτευσης
Είναι πολύ συνηθισμένο ο νεροχύτης και οι σωλήνες του να μυρίζουν άσχημα λόγω υπολειμμάτων τροφών και υγρασίας. Για να λυθεί αυτό, Ρίξτε τρεις κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα στην αποχέτευση και μετά, προσθέστε μισό ποτήρι λευκό ξύδι. Θα δείτε έναν φυσικό αναβρασμό που βοηθά στην αφαλάτωση των υπολειμμάτων και στην απολύμανση του αγωγού. Αφήστε το να ξεκουραστεί για περίπου 10-15 λεπτά και μετά ξεπλύνετε με άφθονο ζεστό νερό. Με αυτήν την απλή μέθοδο, θα εξαλείψετε τις οσμές και θα αποτρέψετε τα μπλοκαρίσματα.
Μια άλλη επιλογή για να καθαρίσετε καλά τον νεροχύτη είναι Ρίξτε μαγειρική σόδα σε όλη την επιφάνεια, αφήστε τη να καθίσει για πέντε λεπτά και τρίψτε με ένα σφουγγάρι.. Εάν έχετε σκληρούς λεκέδες, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ξύδι και να αφήσετε την αντίδραση να δράσει πριν ξεπλύνετε. Έτσι αποκτάτε λάμψη και απολύμανση χωρίς κόπο.
Αποσμήστε το ψυγείο και άλλες συσκευές
Το ψυγείο είναι συχνά πηγή ατελείωτων οσμών εάν ανακατεύετε τρόφιμα ή αφήνετε προϊόντα μέσα σε αυτό για πάρα πολύ καιρό. Η μαγειρική σόδα είναι ο καλύτερός σας φίλος εδώ. Απλά Τοποθετήστε ένα ανοιχτό δοχείο με μαγειρική σόδα στον κεντρικό δίσκο και να ανανεώνει το περιεχόμενο κάθε δύο ή τρεις μήνες. Η σκόνη θα απορροφήσει τις οσμές, διατηρώντας το ψυγείο σας φρέσκο και καθαρό.
Έχετε φούρνο μικροκυμάτων με υπολείμματα φαγητού και άσχημη μυρωδιά; Γεμίστε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων με ένα φλιτζάνι νερό και προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα. Ζεσταίνουμε για 3-5 λεπτά. Ο ατμός χαλαρώνει τη βρωμιά και, στη συνέχεια, μπορείτε να σκουπίσετε το εσωτερικό με ένα υγρό πανί. Με αυτόν τον τρόπο καθαρίζετε και εξουδετερώνετε γρήγορα τις οσμές.
Για πλυντήριο πιάτων, απλώστε μια-δυο κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα στη βάση και βάλτε την σε κύκλο κενού. Το αποτέλεσμα: μια συσκευή αποσμημένη χωρίς επίμονα υπολείμματα.
Εξαλείψτε τις οσμές και καθαρίστε τους κάδους απορριμμάτων
Ο κάδος απορριμμάτων είναι, χωρίς αμφιβολία, ένα από τα πιο προβληματικά μέρη σε κάθε κουζίνα. Για να αποτρέψετε τη συσσώρευση οσμών, Ρίξτε μια καλή ποσότητα μαγειρικής σόδας στο κάτω μέρος του κάδου και ανανεώστε το όταν εμφανιστούν ξανά οι μυρωδιές. Μπορείτε επίσης να βάλετε ένα μικρό ανοιχτό δοχείο μαγειρικής σόδας μέσα στον κάδο για να εξουδετερώσετε τις δυσάρεστες οσμές, ειδικά όταν ο καιρός είναι ζεστός.
Καθαρίζοντας κατσαρόλες, τηγάνια και μαχαιροπίρουνα
Οι λεκέδες από λίπος ή οι καμένοι πάτοι σε κατσαρόλες και τηγάνια δεν ταιριάζουν με τη μαγειρική σόδα. Φτιάξε ένα πάστα με δύο κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα και λίγο ζεστό νερό, απλώστε το στην πάσχουσα περιοχή και αφήστε το να δράσει για μισή ώρα. Εάν έχετε λευκό ξύδι, προσθέστε ένα πιτσίλισμα για να ενισχύσετε τη δράση απολίπανσης. Όταν τελειώσετε, τρίψτε απαλά με ένα σφουγγάρι και ξεπλύνετε. Θα ανακτήσετε την αρχική λάμψη των σκευών σας χωρίς κόπο.
Τα μεταλλικά σας μαχαιροπίρουνα έχουν χάσει τη λάμψη τους; Ανακατέψτε τρία μέρη μαγειρικής σόδας με ένα μέρος νερό και τρίψτε με ένα σφουγγάρι ή μια μαλακή βούρτσα. Μπορείτε επίσης να τα μουλιάσετε σε διάλυμα ζεστού νερού και μαγειρικής σόδας για λίγα λεπτά πριν τα ξεπλύνετε και τα στεγνώσετε.
Απολύμανση σανίδων κοπής και επιφανειών εργασίας
Τόσο οι ξύλινες όσο και οι πλαστικές σανίδες κοπής, καθώς και οι πάγκοι και άλλοι χώροι προετοιμασίας τροφίμων, μπορούν να καθαριστούν και να αποσμηθούν με μαγειρική σόδα. Ρίξτε τη σκόνη απευθείας στην υγρή επιφάνεια, τρίψτε και στη συνέχεια ξεπλύνετε με νερό.. Εάν έχετε επίμονους λεκέδες ή υπολείμματα, φτιάξτε μια πάστα με μαγειρική σόδα και μερικές σταγόνες λεμόνι για να ενισχύσετε το απολυμαντικό και αναζωογονητικό αποτέλεσμα.
Καθαρισμός και απόσμηση συσκευών και επίπλων
Η μαγειρική σόδα χρησιμεύει και για καθαρισμό καφετιέρες, βραστήρες και μικροσυσκευές. Απλώς ανακατέψτε ένα διάλυμα ζεστού νερού και μαγειρικής σόδας, σκουπίστε τις επιφάνειες και ξεπλύνετε καλά. Αυτό το μείγμα βοηθά στην εξάλειψη των ασβεστολιθικών υπολειμμάτων και των οσμών.
Επιπλέον, τα έπιπλα και οι τοίχοι μπορούν να μαζέψουν μυρωδιές τροφίμων ή αντιαισθητικούς λεκέδες. Χρησιμοποιήστε ένα βρεγμένο σφουγγάρι με μαγειρική σόδα για τρίψιμο και αφαίρεση λεκέδων και μετά στεγνώστε με ένα μαλακό πανί. Θα δείτε πώς εξαφανίζονται τα ίχνη και η ατμόσφαιρα ανανεώνεται.
Ο απορροφητήρας και τα φίλτρα
Ο απορροφητήρας είναι το μέρος όπου συσσωρεύεται το περισσότερο λίπος στην κουζίνα. Για να το καθαρίσετε καλά, αφαιρέστε τα φίλτρα και Μουλιάστε τα σε ζεστό νερό με αρκετή ποσότητα μαγειρικής σόδας. (περίπου ένα φλιτζάνι ανά λίτρο νερό) για μισή ώρα. Στη συνέχεια, βουρτσίστε τα απαλά για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα και ξεπλύνετε με ζεστό νερό πριν τα επανατοποθετήσετε. Με αυτόν τον τρόπο, εξαλείφετε τα λίπη και αποφεύγετε τις δυσάρεστες οσμές.
Κεραμικές εστίες και λεπτές επιφάνειες
Εάν έχετε κεραμική εστία ή λεπτές επιφάνειες, μην ανησυχείτε: η μαγειρική σόδα καθαρίζει χωρίς γρατσουνιές. Φτιάξτε μια πάστα με μαγειρική σόδα και λευκό ξύδι, απλώστε την στην επιφάνεια και αφήστε τη να καθίσει για λίγα λεπτά. Αφαιρέστε την πάστα με απορροφητικό χαρτί ή ένα πανί και τέλος!
Απόσμηση υφασμάτων και χαλιών στην κουζίνα
Τα υφάσματα, όπως τα χαλιά κουζίνας, οι κουρτίνες ή ακόμα και τα μαξιλάρια, μπορεί να εμποτιστούν με οσμές που είναι δύσκολο να εξαλειφθούν. Ρίξτε μαγειρική σόδα σε όλη την επιφάνεια, αφήστε τη να καθίσει για 15 λεπτά ή όλη τη νύχτα για σοβαρές περιπτώσεις και σκουπίστε με ηλεκτρική σκούπα ή ανακινήστε μετά. Θα μπορέσετε να εξαλείψετε τις οσμές και να αναβιώσετε τα χρώματα των υφασμάτων.
Εάν έχετε επικαλυμμένους καναπέδες ή καρέκλες στην κουζίνα ή την τραπεζαρία, χρησιμοποιήστε την ίδια μέθοδο για να αποσμήσετε και να φρεσκάρετε το δωμάτιο.
Πώς να καθαρίσετε πλακάκια κουζίνας, τοίχους και δάπεδα με μαγειρική σόδα
Η μαγειρική σόδα είναι ιδανική για τον καθαρισμό ενέματος, πλακιδίων και δαπέδων, όπου το λίπος και τα υπολείμματα τροφών μπορούν να συσσωρευτούν γρήγορα. Φτιάξτε ένα μείγμα από μαγειρική σόδα και νερό, εφαρμόστε στις αρθρώσεις ή τους λεκέδες, τρίψτε με ένα πινέλο και ξεπλύνετε. Για τοίχους, ένα βρεγμένο σφουγγάρι με λίγη μαγειρική σόδα αρκεί για να αφαιρέσει τα σημάδια και να επαναφέρει τη λάμψη.
Σε δάπεδα από πλακάκια ή ακόμα και ξύλινα (προσέχοντας να μην αφήσει υγρασία), διαλύστε μισό φλιτζάνι μαγειρική σόδα σε έναν κουβά με ζεστό νερό και σφουγγαρίστε κανονικά. Με αυτόν τον τρόπο αποκτάτε ένα πιο γυαλιστερό δάπεδο χωρίς υπολείμματα λιπαρότητας.
Πρόσθετες συμβουλές για να εξαλείψετε τις άσχημες οσμές στην κουζίνα
Εκτός από την απόσμηση συσκευών, σκουπιδιών και υφασμάτων, ακολουθούν μερικές άλλες ιδέες για να διατηρήσετε την κουζίνα σας φρέσκια:
- Βάλτε ένα ανοιχτό δοχείο με μαγειρική σόδα μέσα στα ντουλάπια όπου αποθηκεύετε όσπρια, αλεύρια ή τρόφιμα που είναι επιρρεπή να αφήνουν οσμές. Με αυτόν τον τρόπο, απορροφάτε την υγρασία και τυχόν δυσάρεστες οσμές.
- Απολυμαίνει τα σφουγγάρια: Μουλιάστε τα βρώμικα σφουγγάρια σας σε νερό με μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα. Αφήστε τα να καθίσουν για λίγο και μετά ξεπλύνετε. Δεν θα εξαλείψετε μόνο τις άσχημες οσμές, αλλά και τα βακτήρια.
- Αναζωογονεί το περιβάλλον: Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα σπιτικό στερεό αποσμητικό χώρου ανακατεύοντας μαγειρική σόδα και μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο και τοποθετώντας το σε μικρά δοχεία γύρω από την κουζίνα.
Διττανθρακικό νάτριο ως ενισχυτικό άλλων φυσικών προϊόντων
Θέλετε να ενισχύσετε τη δράση καθαρισμού; Η μαγειρική σόδα μπορεί να αναμιχθεί με άλλα φυσικά προϊόντα όπως λευκό ξύδι ή χυμό λεμονιού. Ωστόσο, θα πρέπει να έχετε υπόψη σας ότι το μείγμα με το ξύδι παράγει μια αναβράζουσα αντίδραση, επομένως είναι καλύτερο να το χρησιμοποιείτε σε αεριζόμενους χώρους και ποτέ σε κλειστά δοχεία.
Για παράδειγμα, για να ξεβουλώσετε τον νεροχύτη μπορείτε να ρίξετε μισό φλιτζάνι μαγειρική σόδα και μετά μισό φλιτζάνι λευκό ξύδι. Τοποθετήστε το καπάκι και αφήστε την αντίδραση να δράσει για μισή ώρα. Στη συνέχεια, ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό. Ο σωλήνας θα είναι απαλλαγμένος από υπολείμματα και, επιπλέον, άοσμος.
Συμβουλές για να αποτρέψετε τις άσχημες οσμές στην κουζίνα: χρήσεις μαγειρικής σόδας για καθαρισμό
Πέρα από τον καθαρισμό με μαγειρική σόδα, έχετε υπόψη σας αυτές τις συμβουλές:
- Μην πετάτε υπολείμματα φαγητού ή λάδια στον νεροχύτη.
- Αδειάζετε συχνά τα σκουπίδια και χρησιμοποιείτε πάντα μαγειρική σόδα στο κάτω μέρος του κάδου για να τα διατηρείτε φρέσκα.
- Καθαρίζετε τακτικά τις παγίδες και τις αποχετεύσεις για να αποτρέψετε τη συσσώρευση βρωμιάς και οσμών.
- Αερίζετε καθημερινά την κουζίνα για να ανανεώνεται ο αέρας και να αποτρέπεται η συσσώρευση δυσάρεστων οσμών.
Άλλες χρήσεις της μαγειρικής σόδας για τον καθαρισμό του σπιτιού
Αν και η εστίαση εδώ είναι στην κουζίνα, δεν μπορούμε παρά να αναφέρουμε άλλες χρήσεις αυτού του προϊόντος που σίγουρα θα βρείτε ενδιαφέρουσες:
- Αποσμήστε ντουλάπες, παπούτσια και αθλητικές τσάντες.
- Καθαρίστε εύκολα μπάνια, πλακάκια και μπανιέρες.
- Αφαιρέστε λεκέδες και οσμές από τα ρούχα (ειδικά από τους γιακά και τις μασχάλες των λευκών ενδυμάτων).
- Καθαρίστε παιχνίδια, μαχαιροπίρουνα, ακόμη και σκεύη για κατοικίδια.
Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τη χρήση μαγειρικής σόδας στην κουζίνα
Είναι η μαγειρική σόδα επιβλαβής για την υγεία αν τη χρησιμοποιήσω σε επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα;
Όχι, είναι απολύτως ασφαλές αρκεί να το διευκρινίσεις καλά. Να θυμάστε ότι χρησιμοποιείται ακόμη και στο ψήσιμο, επομένως δεν ενέχει κανέναν κίνδυνο αρκεί να το χρησιμοποιήσετε σωστά.
Μπορώ να το ανακατεύω πάντα με ξύδι;
Ναι, αλλά μόνο σε περιοχές όπου μπορείτε να επωφεληθείτε από την αναβράζουσα αντίδραση (όπως σωλήνες ή πολύ βρώμικες περιοχές). Δεν συνιστάται για τακτικό καθαρισμό αρμών πλακιδίων ή ευαίσθητων περιοχών.
Ποιες άλλες επιφάνειες μπορώ να καθαρίσω;
Σχεδόν όλα: από γυαλί, τοίχους και δάπεδα, μέχρι μέταλλα, υφάσματα και έπιπλα. Θα πρέπει απλώς να αποφύγετε τη χρήση του σε πολύ πορώδεις επιφάνειες ή με ευαίσθητα φινιρίσματα (για παράδειγμα, ακατέργαστο ξύλο) και να κάνετε πάντα πρώτα ένα μικρό τεστ επίθεμα.
Στοιχηματίστε σε αυτόν μαγειρική σόδα Ως προϊόν καθαρισμού, είναι μια από τις πιο έξυπνες αποφάσεις που μπορείτε να πάρετε εάν θέλετε μια καθαρή κουζίνα χωρίς οσμές χωρίς υπερβολικές δαπάνες. Τα οικολογικά του πλεονεκτήματα, η εύκολη εφαρμογή και η ευελιξία του το καθιστούν τον καλύτερο σύμμαχο ενάντια στη βρωμιά και τις οσμές σε κάθε σπίτι. Δοκιμάστε τη μαγειρική σόδα όλες τις χρήσεις της για τον καθαρισμό και σύντομα θα δείτε πώς θα πρέπει να έχετε στην καθημερινή σας ρουτίνα καθαρισμού.